abracadabra!!!!

Aujourd’hui j’ai testé pour toi un tour de magie!

Mais pas n’importe lequel, un de ceux qui te fait méditer, réfléchir et qui te retourne les papilles!!

Voici donc le « gâteau magique », mais si ce gâteau dont tout le monde parle qui se fait avec une seule pâte mais qui par magie ressort du four en 3 texture différente.

Comme c’est les vacances, on occupes les bambins comme on peu, avec un peu de magie par exemples! J’ai trouvé que l’idée du gâteau est quand même plus facile que le lapin qui sort du chapeau. 🙂

Alors pour réussir ce tour il te faut: 4 œufs / 500ml de lait/ 1 sachet de sucre vanillé/ 125 g de beurre/ 150gr de sucre en poudre/ 110gr de farine/ 2 cuillère à soupe d’extrait de vanille/ 1 pincée de sel/ 1 cuillère à soupe d’eau

gateau magique1

Préchauffe ton four à 150°C

1/Sépare les blanc des jaunes.

2/ Ajouter le sucre avec les jaunes,

3/ Le sucre vanillé,

4/ l’eau,et mélanger jusqu’à blanchiment.

5/ Incorpore le beurre fondu,

6/ la farine,

7/ le sel, mélange bien

8/ Ajoute petit à petit le lait,

9/ et la vanille.

GATEAU MAGIQUE2

10/11/ Monte les blancs en neige

12/ Incorpore à ta préparation.

13/ Mélange mais laisse des genres de grumeaux comme sur la photo.

14/ Prépare ton plat que tu recouvres de papier cuisson.

15/ Verse et voilà

Fait cuire pendant 50mn à 150°c.

Bon appétit:

@Colle

 

 

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Brunch de pâques.

Pâques, repas, jour férié, famille, gourmandise…

Chez nous ça va « bruncher  » ,on espère une pointe de soleil pour faire une belle balade digestive et réaliser une belle chasses aux oeufs. Mais d’ici là petites mains et petits doigts en action. Je te propose de réaliser des marques place personnalisés.

Pour cela il te faut de la pâte durcissante à l’air,un peu d’eau, des ustensiles type stylo ou crochet à tricot pour sculpter,un stylo,du papier . Éventuellement de la peinture.

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  1. Réalise avec un petit morceau de pâte la forme d’un oeuf, si la matière manipulée commence déjà à sécher pendant la manipulation, n’hésite pas à l’humidifier.
  2. Pense à faire un applat sur le fond de ton oeuf pour qu’il tienne droit.
  3. Entaille le haut de ton oeuf au cutter pour y insérer ton marque place.
  4. Avec ton ustensile créer des expressions rigolotes , choupinou à souhait 😉.
  5. Passe aux finitions, ici de la peinture et du stylo pour marquer les expressions.
  6. Personnalise les marques place soit à l’aide des tampons encreurs alphabet, soit en écrivant le nom des invités.

Et voilà un élément de déco de table réalisé, avec rapidité et dextérité pour le plaisir de tes convives,qu’ils pourront même emporter en souvenir de cette belle journée.

Bonne réalisation !

@Ficelle.