Browkies miam!

Aujourd’hui c’est mardi gras! je te propose donc une petite réalisation bien grasse le browkies! 🙂

Mais si, ce gâteau ente le cookies et le brownies! Bon, pour la prise de calories, on repassera, mais  c’est tellement bon!C’est donc en passant sur le site de Cuisine AZ qui m’a mis l’eau à la bouche, que j’ai eu une fringale intempestive  !!

Les recettes anglo-saxonnes sont plus que tendance et sont désormais bien présente dans nos cuisines, Crumble, Brownie, Cookies, Muffins, Cheesecake, Woopies,  n’ont plus de secret pour vous.

BROOKIES

Alors pour la recette c’est très simple.

Ingrédients: 125gr de sucre / 100gr de beurre / 1 oeuf / 125gr de farine / une pincée de sel / 125gr de pépite de chocolats.

1> Met le sucre avec le beurre mou dans un plat.

2> Mélange jusqu’à ce que la pâte devienne lisse.

3> Incorpore l’œuf et mélange.

4> Incorpore la farine et mélange

5> Met une pincée de sel

6> Incorpore la moitié des pépites de chocolat et mélange.

7> Dépose ta pâte dans un moule beurré ou alors tu peux aussi mettre du papier sulfurisé. Dispose sur le dessus le reste de pépites.

Fait cuire à 185° dans un four préchauffé pendant 30mn.

Bonne dégustation!!

@Colle

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2 réflexions sur “Browkies miam!

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